- РецептыРецептов : 7222 на 362 стр. Токанаговядина - 1 кглук - 4 головки сало - 50 г помидоры - 3 шт. мука - 1 ст. ложка соль , перец по вкусу Кондитерские трубочки по-румынскиДля теста:мука - 3 1/2 стакана сливочное масло - 1 пачка сметана - 1/2 стакана сода - 1/3 ч. ложки Для начинки: орехи - 1/2 стакана сахар - 1 стакан варенье по вкусу - 3 ст. ложки Румынский салатпочатки кукурузы - 200 гморковь - 100 г помидоры - 100 г салат зеленый - 1 ст. ложка соль по вкусу растительное масло - 2 ст. ложки Эстонский пирогДля песочной основы:мука - 1 1/2 стакана сливочное масло - 1 пачка сахар - 1/2 стакана яйцо - 1 шт. ванилин - 1/2 ч. ложки Для бисквита: мука - 1 стакан сахар - 1 стакан яйца - 5 шт. крахмал - 2 ст. ложки Для начинки: яблоки - 1 кг ревень - 650 г сахар - 1/2 стакана корица - 1 ч. ложка Эстонские пряные пирожныемука - 1 1/2 стаканасахар - 2/3 стакана маргарин - 80 г белок яичный - 1 шт. сахарная пудра - 1/3 стакана сода - 1/3 ч. ложки корица - 1/2 ч. ложки мускатный орех перец имбирь кардамон Сэндвич с куриным салатомхлеб пшеничный - 12 ломтиковфиле куриное отварное - 2 шт. морковь вареная - 2 шт. огурец - 2 шт. листья зеленого салата - 8 шт. миндаль - 4 стакана майонез - 2 ст. ложки перец черный молотый соль Ягодные рулетикимука - 1 кгмолоко - 300 мл сахар - 1/2 стакана яйца - 3 шт. сливочное масло - 1/2 пачки соль дрожжи - 2 ст. ложки кардамон - 2 ч. ложки ягоды по вкусу - 1/2 кг крахмал - 2 ст. ложки Клецки из бульбы с мясом (2)картофель - 7-8 шт.мука пшеничная - 1 стакан мякоть говядины - 300 г лук репчатый - 1 головка семена тмина - 1/2 ч. ложки перец черный молотый соль Свадебная колбасаговядина - 1/2 кгветчина - 250 г жир свиной - 100 г яйца - 3 шт. молоко - 3 ст. ложки лук - 1 головка соль , перец по вкусу Двойной гамбургербулочки пшеничные с тмином - 6 шт.Для бифштексов: фарш говяжий - 900 г лук репчатый рубленый - 1 головка масло топленое - 4 ст. ложки помидор - 4 шт. уксус 3%-й - 1/2 ч. ложки огурцы маринованные - 2 шт. майонез - 300 г листья зеленого салата - 100 г кетчуп - 6 ст. ложек соль перец черный молотый Капсапудеркапуста - 1 кочанмолоко - 1/2 л крупа ячневая - 4 ст. ложки сало свиное - 100 г соль по вкусу Цеппелиныкартофель - 12 шт.картофель вареный - 4 шт. фарш свиной - 250 г лук репчатый - 1 головка крахмал картофельный - 2 ст. ложки перец черный молотый соль Для соуса: шпик копченый - 150 г лук репчатый - 2 головки сметана - 4 ст. ложки Грибной салат с творогомгрибы - 400 глук - 1 головка творог - 150 г молоко - 2 ст. ложки соль по вкусу Мандариновый салат с орехами (2)мандарины - 6 шт.виноград зеленый и черный без косточек - 100 г орехи лесные - 150 г йогурт натуральный - 3 ст. ложки листья мяты Молочный суп с горохом и перловой крупойгорох - 2 стаканакрупа перловая - 2/3 стакана вода молоко - 1 1/2 л сливочное масло - 4 ст. ложки Бутербродный торт (2)хлеб пшеничный подовый - 1 шт.масло сливочное - 125 г паштет мясной - 250 г лук зеленый рубленый - 15 г огурец - 1/2 шт. редис - 30 г соус хрен - 200 г Для ветчиной массы: ветчина - 300 г масло сливочное - 50 г Для сырной массы: сыр твердый - 200 г масло сливочное - 50 г Грибная каша с картофелемкартофель - 1 кгбелые грибы - 1/2 кг лук - 2 шт. шпик - 100 г бульон - 100 мл мука - 1 ст. ложка сметана - 3 ст. ложки соль по вкусу зелень укропа Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - . 
|